今日咸鸭蛋多少钱一斤咸鸭蛋几块钱一斤

最后更新：2023.01.18 13:41

大家好，如果您还对今日咸鸭蛋多少钱一斤不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享今日咸鸭蛋多少钱一斤的知识，包括咸鸭蛋多少钱一箱的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

为什么超市里面难看到鸭蛋呢？

它是尽人皆知的一首古诗了，哪怕是几岁的小朋友都是会记诵，在其中活动的主题便是乡村一种较常见的动物——鹅。

相较于鸡鸭鹅，鹅这类动物养殖频率是要低些。但在农村里成长的小伙伴们，相信大家都有看到过鹅。这类小动物也被农户称作“乡村三霸”：公鸡、小土狗和大白鹅。鹅尽管不咬人，可是攻击能力非常强。

鹅具有极强的领域性，而且警觉性非常高。假如进入它领域了，便会疯狂攻击。对于大白鹅的攻击能力究竟多强，民俗拥有“宁被狗咬伤，不会被鹅拧”这样一句老俗话。坚信有的朋友们，如今看到鹅还有一点黑影，这都是童年被鹅拧所留下来的。说起来也奇怪，近年来养殖鹅的不少，而吃鹅肉的也非常多，为什么超市里面难看到鸭蛋呢？它们都哪去了呢？看了明白了！

正值夏天，马上要进到三伏天了，很多人就会由于天气太热没有食欲，这时候都会选择吃咸鸭蛋，或者松花蛋。但是去到商场，或者农贸市场了，会看见有笨鸡蛋、松花蛋、松花蛋，便是无法找到鸭蛋。有需要选购鸭蛋，确实需要耗费时间。要是没有 *** ，是有钱也买不到的。以前小编的媳妇儿生小孩，要他吃几个鸭蛋对身体好，找了很多优秀人才购买到2个鸭蛋，一个就需要十块钱。试想一下，农村里选购鸭蛋就如此着急了，但在大城市难度系数就更大了。

往往养殖鹅的许多，吃鹅肉的也比较多，可是却难以看到鸭蛋卖，这是因为养殖鹅得人几乎都不指望卖鸭蛋赚钱的，鸭蛋的用处主要是用于孵小鹅的。如今一个鸡蛋，其实就是三四角钱了，而鸭蛋的价钱要卖到八九元一个，似乎是鸡蛋的30倍了。尽管价格高，可是鹅的产蛋量比较低，而且服用口味也欠佳，比鹅蛋还需要差得多。除非你是有别的的用处，一般很少有人买鸭蛋吃。

小编村内又有人养殖鹅，但是数量较多。他们家的鹅主要目的是赚钱，也不是为了下蛋的。他说道鹅一般长到10斤重上下就卖了，而这一过程类似其实就是三四个月的时间也。鸭肉相较于鸡鸭肉的价钱更高一些，一般在市场中全是香饽饽，不用愁售卖的。我问他，一个鸭蛋可以卖到八九元，为什么不售鸭蛋呢？

他告诉我说，鸭蛋尽管贵，但是又不划得来。一只鹅从卵化出去，在长到下蛋，类似要近一年的时间。可是鹅的产蛋量却会比鸡和鸭子低些。它一年也就是3-4个月的时间也，而且鹅下蛋是隔几天产一次的，一年下来下蛋其实就是三四十个上下，并且还要吃的好才可以，假如喂养不合理，产蛋率越来越少。可是鹅的胃口非常大，每日得吃许多精饲料，养殖鹅下蛋是最不合算的。

与此同时鸭蛋稍大，价钱也会比鸡鹅蛋贵一点，很少有人选购鸭蛋，一般都是这个需求的人才能买，比如一些孕妈妈便是鸭蛋的重要消费群体。正因为这样，大多数人养殖鹅也不是为了下蛋，更是为了用于卖鹅赚钱。而鸭蛋就是为了孵化小鹅的，因而鸭蛋在市场中就不多见了。各位朋友们们，大家吃了鸭蛋吗？在当地鹅蛋多少钱一个呢？欢迎留言告诉小编！

鸭蛋多少钱一个

生的甜鸭蛋0.9元/个，生的咸鸭蛋1.2元/个—1.5元/个。熟的一般卖1.5元/个。

为什么腌咸蛋都用鸭蛋而不用鸡蛋？

腌制咸蛋，也是可以用鸡蛋的，但是商家售卖的为何只是鸭蛋呢，其实原因很简单，鸡蛋壳薄，腌制的盐蛋保质期很短，不利于长时间销售，且极容易变质，而鸭蛋因为壳比较厚，且相对于鸡蛋而言，保质期更长，这有利于销售。

以前老家的时候，自己家养的鸡鸭，还养了鹅，家里就有很多各种的蛋，妈妈就会把这些蛋放进坛子里做盐蛋，做法很简单，先是准备好一个泡菜坛子，然后锅中烧水，下入生姜，花椒，八角，桂皮，陈皮，食盐，食盐的量，是一斤水半斤盐，等到水煮沸腾后，倒入坛子里。

接着就可以把各种蛋放进坛子里了，通常情况下，鸡蛋放入腌制的盐水中，只需要一个星期，就可以吃了，最多不能超过一个月，如果超过一个月，鸡蛋就会很咸，且煮熟之后，味道怪怪的，有一股子氨味刺鼻的感觉，这种就不能吃了。

而鸭蛋，和鹅蛋，保存时间可以达到两个月，甚至是三个月，都不会坏。但是超过三个月，鹅蛋和鸭蛋，也会变质，煮熟之后，一股子怪味，没法吃了。

原因分析：

一、鸡蛋壳薄保质期短

二、腌制咸鸡蛋坏损较大

三、经济上不划算

就因为以上的几个原因，所以商场销售的通常都是腌制的咸鸭蛋，没有人会去做咸鸡蛋，主要是咸鸡蛋保质期短，顾客买回家坏掉的多，很不划算。

鸡蛋鸭蛋原则原理

1、我们在捏一个鸡蛋的时候，手的扛杆力平均分散到了鸡蛋的各个地方，不足以把它捏碎，因为拱形是最稳定的形状。人们利用这一原理造出了拱桥，尽管它看起来比较单薄，但是车水马龙从它身上辗过，它巍然不动，例如赵州桥，它在那里站了几千年，将多少人马渡过对岸，俯身凝望滚滚河水流向远方。人们还利用这一原理建造了拱门，设计了汽车、飞机和安全帽盔等。

鸡蛋是捏不碎的？但你试过一手捏二个鸡蛋吗，不费多大的劲就能将他们捏碎，这是为什么呢？其实当我们一手捏两个鸡蛋时，手的扛杆力集中到了两个鸡蛋的接触点，因为接触点作为受力点，面积很小，所以鸡蛋一下子就碎了。别说是两个鸡蛋，就是一手捏两个核桃，也能将它们捏碎，这是同样的原理。

2、“春分立蛋”的习俗。为何鸡蛋能立起来？为何春分有立蛋的习俗？为何在春分这一天，鸡蛋特别易立起来？带着种种疑问，记者请教了专家。

泉州一中的地理老师陈华彪是福建天文学会的理事。前天晚上9时许，陈老师就在自家的桌子上试验了4枚鸡蛋。他花了半个小时，最后立起了两枚鸡蛋。两枚鸡蛋足足站了一个多小时纹丝不倒。为什么蛋能立起来？陈老师觉得是力学原理。他向记者介绍了现在比较流行的解释：物体在地球上，不但受地球引力影响，还受其他天体，如太阳、月球的引力。春分这一天，太阳直射地球，这样太阳在南北半球的引力就平衡了。鸡蛋受其他力的干扰就比较少，因此鸡蛋会更易站立起来。但陈老师觉得这个说法站不住脚，地球的引力并非在春分这一天才发生变化，而是每时每刻都有一些变化。所以鸡蛋不仅在每一次春分，而且在每一天不同的时刻受到的引力都不一样，因此春分时刻更易立蛋的说法并没有什么科学依据。

试验了4枚鸡蛋，只有2枚立起来，他总结出的窍门是，首先，一定要找新鲜的鸡蛋。陈老师家中刚好有乡下刚送来的鸡蛋，但这两天放进了冰箱，一开始蛋怎么也立不起来。后来陈老师把鸡蛋握在手中捂热，最后鸡蛋才立起来。陈老师认为，这是新鲜鸡蛋蛋黄流动性强，易沉到鸡蛋底部。重心低了，鸡蛋才易立起来。

其次要挑“矮胖”的蛋，立蛋时将大头朝下，这样重心会比较低，就像不倒翁一样，易保持平衡。

第三，要有耐心，刚开始一定要小心翼翼扶着鸡蛋，不要让它倒下。鸡蛋一旦倒下，蛋黄就会流动，就会破坏平衡，鸡蛋就不易立起来。

为何春分有立蛋的习俗？记者咨询了福州两名民俗专家，得知福州没有春分立蛋的习俗，在我国的传说中，春分立蛋的传统起源于4000年前，以庆祝春天的来临。我省三明客家有的有春风立蛋的习俗，而莆田涵江一带则有端午立蛋的习俗。

台湾宏基电脑公司的老板施正荣，2004年退休以后，到全世界各地巡回演讲，讲他的一个经营哲学，咸鸭蛋的经营哲学。他说小时候家里穷，妈妈借高利贷做生意，可以选择做两种生意养活全家。之一种生意是卖咸鸭蛋，咸鸭蛋的零售价3块钱一斤，毛利率10%，也就是说卖一斤咸鸭蛋挣多少钱，3毛钱，但是咸鸭蛋有个问题啊，容易破，容易烂，容易坏，不容易运输，不容易贮存。

第二个生意，卖笔记本，笔记本好啊，不吃草不吃料还不坏，毛利率达到50%，所以，如果仅仅看利润率的话，做什么生意?笔记本。

但是施正荣说，他妈妈依然选择了做咸鸭蛋，为什么?因为咸鸭蛋是现金生意，没有什么比现金生意更好的了，第二个原因，周转快啊，他两天卖一次啊，笔记本倒是好，半年卖一本利润率让贷款的利息给吃了个干干净净啊。

做实业，做投资的话，一定要记住这个资产收益率。

一个赚钱的生意，首先看能不能产生现金流。有现金的生意才是一个好的生意。第二，能否产生一个很好的资产收益率。

资产收益率=利润率*周转率，这就是一个赚钱的公式。

沃尔玛，我们都知道是全世界更大零售企业，有人就会提出这样的问题，沃尔玛的东西这么便宜，怎么挣钱呢?怎么就是世界更大的公司呢?表面上看，沃尔玛的一块钱，可能只有2分钱的利润，但它一块钱的资产一天可以周转一次，一年就要周转36次，多少利润，7角2分钱!一年72%的利润，对这样大的一个企业来说，这是一个什么概念!

这就是沃尔玛挣钱的原因。所以，你沿着这个思路去看沃尔玛的所有战略，信息化的战略，零库存的战略，都是围绕一个目标，如何加快 *** 率。

而你如果不注重资金的周转率，只片面地追求高利润的话，利润率越高，往往意味着风险越大。