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厨房里的“小香花”，剪一点加菜里“调味增香”！

最后更新 ：2023.10.19

 

引言：

迷迭香（Rosmarinus officinalis）是一种具有浓郁香气和美丽叶子的草本植物。它不仅在烹饪中常被用作调味料，还是一种受欢迎的观赏植物。为了确保迷迭香的健康生长和充分发挥其独特的特点，合适的养护是至关重要的。本文将为您提供详细的迷迭香养护指南，以助您培育出芬芳与健康的迷迭香植株。

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一、光照和温度：

1. 光照：迷迭香喜欢充足的阳光，每天至少需要6小时以上的直接阳光。选择阳光充足的种植位置，如阳台或花园中的明亮区域。

2. 温度：迷迭香适应性强，能在温暖到炎热的气候下生长。它也具有较强的耐寒性，但在极寒的冬季可能需要保护。当温度低于-6°C时，可将迷迭香移到室内或提供适当的遮盖。

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二、土壤和排水：

1. 土壤选择：迷迭香喜欢石质或砂质土壤，并需要良好的排水性。在种植之前，可添加适量的沙子或腐叶土来改善土壤的排水性能。

2. 排水保持：保持土壤湿润但不湿透，避免过度浇水和积水。合适的排水能够防止根部腐烂。

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三、浇水和施肥：

1. 浇水：迷迭香对干旱有较好的耐受性，因此浇水需谨慎。保持土壤适度湿润，每次浇水后等待土壤表面稍干再进行下一次浇水。在冬季休眠期间，减少浇水频率。

2. 施肥：迷迭香是适度营养的植物，不需要过多的施肥。在生长季节，每月施用稀释的有机肥料或全面肥料，以补充必要的营养。

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迷迭香（Rosmarinus officinalis）是一种常见且易于养护的植物，有许多品种可供选择。以下是一些好养的迷迭香品种：

1. Tuscan Blue（托斯卡纳蓝）：这是一种受欢迎的迷迭香品种，具有浓郁的香味和鲜艳的蓝色花朵。它具有较强的生长能力和耐寒性，适合种植在花园或盆栽中。

2. Prostratus（蔓延迷迭香）：这是一种地被型的迷迭香品种，具有垂直生长和延展的习性。它的枝条较长，可以在地面上覆盖开来，非常适合用作花坛边缘或石缝填充。

3. Arp（阿普迷迭香）：这是一种耐寒性较强的迷迭香品种，适合在寒冷地区种植。它的叶子较宽，植株形态丰满，花期较长。

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4. Salem（塞勒姆迷迭香）：这是一种生长迅速且耐旱的迷迭香品种。它的枝条直立，叶片呈深绿色，适合用作绿篱、盆栽或花坛的背景植物。

5. Blue Spires（蓝尖迷迭香）：这是一种高大的迷迭香品种，具有蓝紫色的花朵和紧密的枝条。它的香味浓郁，适合用作花园的重点植物或盆栽栽培。

这些品种在生长习性、花色和香气强度上可能有所不同，根据个人喜好和种植条件选择适合的品种进行种植。无论选择哪个品种，迷迭香的养护都相对简单，只需提供适宜的生长环境和合理的养护措施，即可享受其美丽的叶子和迷人的香气。

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