顺德鳗鱼、加州鲈鱼、皇帝鱼……佛山水产品首次集体亮相上海市场

最后更新：2023.11.14 04:54

采访对象供图（下同）

新民晚报讯（记者张钰芸）顺德鳗鱼、加州鲈鱼、皇帝鱼……当“粤品粤鲜”走进上海，市民餐桌迎来更多选择。昨天，由佛山市农业农村局主办的广东佛山名特优水产品牌全国推介会（上海站）在沪举办，希望以上海为起点，让更多的佛山水产品走进长三角市场。

“佛山是广东最大的淡水鱼养殖基地，这次是佛山水产首次集体亮相大上海。”佛山市农业农村局副局长李建能表示，2022年，全市水产养殖面积达53.5万亩，其中优质鱼养殖面积为22.3万亩。水产品总产量达77.28万吨，占广东省水产品淡水养殖总产量的18%，“此次广东佛山名特优水产品牌全国推介会走进上海，有利于加强上海与佛山两地的水产市场连接，推动佛山优质水产品抢滩上海，进而辐射长三角。”

上海市农业农村委员会渔业管理处副处长曹世娟表示，上海庞大的消费市场，非常欢迎佛山名特优水产品进入，丰富上海人民的“菜篮子”。

会上，广东省鳗鱼业协会、佛山市渔业产业协会、上海水产行业协会、中国渔业协会水产商贸分会、上海市广东商会水产分会共同签订战略合作协议；佛山市顺德区乐从供销集团有限公司、佛山市鼎昊冷链物流有限公司、上海市泽鲜水产品有限公司、上海新荣记酒楼有限公司共同签订意向合作协议。

广东佛山多家品牌企业也在现场推介，介绍旗下酸菜鱼、预制菜、佛跳墙、加州鲈鱼、炖汤、黑鱼片等相关水产加工品。包括佛山保利食品、佛山东龙烤鳗、广东均健、佛山乐从、广东品珍、佛山新雨润、佛山乔拜恩、佛山粤香、佛山刘氏、佛山三水合洋、佛山渔江汇、广东劲农、广东勇记、广东何氏、广东海昌沅、佛山鼎昊冷链、佛山渔融、佛山恒建和、广东圣土农场、佛山然进食品、广东一树山食品等企业。