三月三出生的男孩命运

三月三是壮族非常重要的节日，为继承和弘扬优秀民族传统文化，拥有几千年历史的三月三确定为广西公众假日，这也意味着三月三是广西人民独有的，非常特殊的节日。

壮乡长桌宴

农历三月三，不仅仅是单纯的壮族传统踏青歌节，也是壮族祭祖、祭拜、布洛陀始祖的重要日子，这天，壮族儿女在田间地头载歌载舞，唱山歌吃五色糯米，抛绣球传情，抢花炮，吃民间美食，以各种民俗活动及民间美食，祈福五谷丰登、风调雨顺、百姓安康。建东本是壮乡人，今天跟随建东去探寻这个壮族特殊的节日，领会三月三在壮族人民心中的神圣地位。

壮族人，三月三，祭祀大典

阳春三月，气候刚好，农人播种刚完，时间空余了，恰逢三月初三，那就约个时间到田间地头唱个山歌吧。壮族人在三月三称的“窝埠坡”意为到垌外、田间去唱歌，所以也称“歌圩节”也有称是为纪念刘三姐，因此也叫“歌仙会”，这个歌会可不是单纯的来唱唱歌就完了，未婚男女都是有备而来的，男孩着装打扮，神采飞扬，女孩则在节前精心绣球，心灵手巧的女孩十二花瓣连结成一个圆球形，每一片花瓣代表着一年中的某个月份，上面绣有当月的花卉，有些绣球做成方形、多角形等，绣球内装豆粟或棉籽，球上连着一条绸带，下坠丝穗和装饰的珠子，象征着纯洁的爱情。

壮族民间艺术品——绣球

未婚男女约好来到村头的田间、大树下、池塘边或者半山腰，聚在一起对山歌，男孩是很期待三月三的到来，因为这天可以把自己心里想说的话，以山歌传情的方式给到心仪的女孩，女孩很认真听男孩唱歌山歌，如果被男孩打动了，就把自己精心的定情信物“绣球”抛给看上眼的男孩，这就相当于《非诚勿扰》里的牵手成功了。

壮族男女抛绣球

“牵手成功”以后他们可不是各回各家，女孩会进一步了解男孩，男孩会想方设法取悦女孩的喜欢，通过一个下午的约会，彼此了解以后，如果觉得情投意合，那么晚上就带回家见父母了，因为遵循男方要去女方家提亲原则，所以这天晚上要先去女方家里见父母，女方家则好酒好肉接待男方宾客，男方会在接待细节中打探女方家是否同意，女方会在男方家的礼物中知晓这门亲事是否结缘。

壮族传统婚礼

三月三这天除了抛绣球，唱山歌壮族的民俗活动还有五色糯米饭，节前家家户户准备五色糯米饭和彩蛋。壮乡儿女采来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤，用这些植物的汁浸泡糯米，做成红、黄、黑、紫、白五色糯米饭。相传，这种食品是深得仙女们的赞赏后流传下来的；也有人说是祭祀歌仙刘三姐的。吃了这种饭，人丁兴旺，身体健壮。彩蛋则是歌圩中男女青年用以交际传达情感的物品，其实就是我们之前所说类似“绣球信物”。

壮族五色糯米饭

勤劳的壮族人民的五色糯米饭飘香四溢，还有“稻草灰粽子”让人垂涎欲滴。说起这种粽子那真是一绝，壮家人辛苦劳作，农田里遍地是宝，利用稻草杆儿烧成灰，经过多次过滤和糯米融为一体味甜香糯的粽子，品尝过这道美食的朋友一定会给智慧的壮乡人点赞。

“稻草灰粽子”材料

如果你说稻草灰做的粽子真是新奇，那么接下来的这道美食让你大开眼界，壮乡人吃！生！猪！血！听起来是不是有点怕怕呢……

生猪血是壮族人民的一道民间传统美食，三月三壮乡人相约一起吃生猪血蕴意红红火火。说到这你就会问了，看见猪血都怕，怎么吃生的？别急，听建东说给你听。

三月三壮乡杀猪现场

猪是现杀的，血是现取的，放在干净的盆里摇匀，冷却。

猪内脏佐料，放置冷却。

冷却佐料后 舀生猪血分盘

刚才杀猪现取的血用勺分舀到有佐料的碗中，等到沉淀后，一道壮乡民间美食尽情享用。

三月三吃生猪血寓意红红火火

好了，壮族的三月三就给大家介绍到这里了，由于疫情原因，今年的三月三壮家儿女错过了，但是传承民间传统文化我们没有搁置，等到来年春暖花开时，我们一起相约壮乡三月三唱山歌传情，抛绣球定亲，吃五色糯米饭，品稻草灰粽子，体验生猪血过喉，载歌载舞，民间美食，尽兴享受。

传承民俗经典， “哈利建东”感谢留言、转发。

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